EVA SOLO Patelnia 28cm z Induction Heat Control, Gusseisen, Black, 28 cm

Tools Design wertet für die dänische Marke Eva Solo das seit Jahrzehnten bewährte und beliebte Material auf. Alle emaillierten Töpfe und Pfannen verzeichnen ein leichteres Gewicht (-10%) als gewöhnliche Gusseisentöpfe, was aber keineswegs die hervorragenden Eigenschaften der gleichmässigen Hitzeverteilung und Wärmespeicherung beeinträchtigt. Die gusseisernen Töpfe und Pfannen eignen sich nicht nur zum langsamen Schmoren sowie kräftigen Anbräunen und Grillen auf allen Herdarten, inklusive Induktion, sondern auch zum Gratinieren, Überbacken und niedrigtemperierten Kochen im Backofen (bis 400°C). Eva Solo liefert die Töpfe und Pfannen ohne Deckel, da die verschiedenen Deckelvarianten der gleichnamigen Kochgeschirr-Serie perfekt passen. EvaTrio Gusseisen Bräter. Das Essen kurz anbräunen und über einen langen Zeitraum schmoren und garen, ist die perfekte Zubereitung in diesem gusseisernen, emaillierten Bräter.