Ziegler Nr.1 Wildkirsch Edelbrand 43% Vol.

Beschreibung

Den Ziegler Nr.1 Wildkirsch Edelbrand 43% Vol. bekommt Ihr aktuell zum Schnäppchenpreis von 74,89€ (inkl. Versand)

Der Durchschnittspreis der letzten 90 Tage liegt bei 89,41€.

Der Nr. 1 Wildkirschbrand von Ziegler wird aus wildwachsenden Kirschen mit wenig, aber sehr aromatischem Fruchtfleisch hergestellt. Geerntet werden diese von den Zapfenpflückern in den Steinbrüchen Frankens. Sein Geschmack ist eigenwillig und sehr nachhaltig im Abgang, zudem elegant, mit einem Hauch von Süße. Für eine Flasche von 0,7 Litern werden 15 kg Wildkirschen benötigt.

Besonders wertvoll wird dieser Obstbrand durch die Ernte per Hand. In 10-15 Metern Höhe wird in den Steinbrüchen und Wäldern Frankens die aromatischsten Wildkirschen geerntet. In Edelstahltanks wird die Gärung vollzogen, anschließend erfolgt ein Doppelbrennvorgang in Kupferkesseln. Die Lagerzeit beträgt zwischen 3 - 5 Jahren. Ca. 15 kg Wildkirschen werden benötigt für allein eine Flasche 0,7 l. Durch den fruchtig - aromatischen Geschmack eignet sich der Obstbrand besonders als Digestif oder zu Desserts aus Kirschen und Marzipan. Genießen Sie diesen besonderen Tropfen - nicht umsonst wird er die "Nr. 1" genannt.

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