Beschreibung
Das KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER Kochmesser Messer 8" 20 cm limited Edition TDM-1783 gibt es gerade für nur 299€ im Angebot =)
Der PVG liegt laut idealo bei 479€ inkl. Versand.
Beschreibung:
Für die Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte kai Messer aus korrosionsbeständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereinen somit zeitloser Ästhetik und ultimative Schärfe.
Bei dieser Serie wurde neben extremer Härte vor allem Wert auf optimale Griffigkeit gelegt.
Die Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet professionelle Schneidewerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen werden.
Getreu Tim Mälzers Prämisse: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstler aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle Formen ermöglichen außerdem aufgrund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes, sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.
Die Messer tragen eine eigene Seriennummer als Gravur.
Klingenlänge: 20,0 cm
Grifflänge: 14,0 cm
Klingenmaterial: Damaszener-Stahl
Griff: Holz
Geliefert wird in einer exklusiven Holzschatulle.
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