
FLORTUS Gartenkartoffel Bamberger Hörnchen (10 Stück) 🥔🌱 | Festkochende, alte deutsche Sorte
Beschreibung
Die Bamberger Hörnchen sind ein echtes Original! Bamberger Hörnla, auch Bamberger Hörnchen, ist eine alte Kartoffelsorte aus Franken und ist dort seit dem Jahr 1870 bekannt. Die Kartoffel des Jahres 2008 gehört zu den mittelspäten Sorten und hat in der Regel einen mäßigen Ertrag. Die festkochenden Kartoffeln sind klein und haben eine längliche, fingerförmige Form. Sie haben festes hellgelbes Fleisch, eine gelb-rosa Schale & ein nussiges Aroma mit intensiven Eigengeschmack. Die Kartoffeln sind aus Erhaltungsanbau und dienen vor allem dem Erhalt der Artenvielfalt. So manche uralte Kartoffel konnte durch Erhaltungsanbau wieder zum Leben erweckt werden. Die fränkische Kartoffelsorte eignet sich für Kartoffelsalat, Brat- und Pellkartoffeln. Bratkartoffeln werden mit den Bamberger Hörnchen besonders knusprig.
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