AOP Käse Manchego „Halb Curado“ handwerkliche Rohmilch. Rund 1 kg. ca..

Beschreibung

Es wird in einem kleinen Bauernhof aus Manchega-Schafmilch von Hand hergestellt.
Ein "Semi Curado" Käse ist ein cremiger, eher trockener Käse, der 4-5 Monate im Keller gelagert wurde, mit einem milden, aber sehr charakteristischen Geschmack.
Wenn Sie einen stärkeren Geschmack bevorzugen, wählen Sie bitte Manchego Curado.
Dieser Käse wird häufig mit Quittenpaste serviert.

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